Sitios, setas y situaciones.

Vaya, vaya

Quien lo iba a decir, cuando haya por Enero me pregunto Amelia, “que tal sería este año para las setas?”. Yo le conteste que era pronto para decirlo.

Adivinaba que la climatología estaba de nuevo cambiando y iba a dar paso a un año humedo, y por el momento asi está siendo. Y como significado sería buen año para los hongos, con la tierra que se encuentra bastante húmeda, es la temperatura por el momento quien no acompaña ya que es baja para esta época del año.

Asi, y todo, he visto setas y creo que puede anticiparse, si con algo que cambien las temperaturas, por supuesto hacia calor, 20-25º, pues nos encontraremos que empezaran a proliferar. Y ahi viene el detalle.

La alarmante situación donde nos encontramos, la imposibilidad de salir al campo en grupos superiores a 10 personas, aun cuando finalize el estado en que llevamos desde hace 2 meses no tendremos la absoluta confianza en agruparnos. Eso será lo duro. El riesgo o temor a compartir con otros algo que no deseamos, el respeto al resto cuando puede sufrir por ir a realizar una actividad que en principio sería muy saludable “COMPARTIR” y “SENTIRSE BIEN”.

Yo trataré desde este puesto de ir haciendo la espera un poco mas agradable, no prometo mucho más, el tiempo que tengo es ajustado pero voy a esforzarme en llevaros algo sobre setas a la semana.

Venga un saludo para todos y empiezo con algunas fotos que me han enviado y con las que se ve que a la gente les sirve ya cualquier cosa.

:D; :D; 😀

 

Pues si no toca la loteria, de alguna manera habra que contentarse.

Lo dicho.Y a cenar pa terminar.

Cervera de Pisuerga 2019

Bueno despues de 3 meses de reposada la comida, la salida y la lluvia de aquellos dias. Os dejo un pequeño recordatorio de lo que fue.

Se disfruto, de todo aunque las setas no aparecieron para el gusto de todos. Yo al menos si que me gusto, he visto de primera mano la Pleurotus eryngii.

Campo del Rio año 2019

De nuevo un año más reunidos para hacer grupo, y vaya si lo tenemos; viejos conocidos, nuevas incorporaciones; gente que viene y va y “La Senderuela” se consolida.

El dia siempre nos ha acompañado y este año no iba a ser menos, realmente somos afortunados.

Pues nada a celebrar que estamos aquí y con ganas para seguir.

Buena busqueda y buen otoño.

Gracias Cesar

Gracias Cesar.

Hola, ¿que tal?. Ya estamos de vuelta.

Hola a todos, despues de este reposo de medio año, sin nada que contar, ni siquiera algo de setas. Volvemos a la carga. Con energias renovadas, con una vision del mundo fungi mas pragmatica y esperando que os sea de provecho a todos aquellos que quereis leer algo sobre las setas (bueno, para eso ya está Ovidio con el facebook). Lo mio es mas ludico-festivo.

Como otros años es verdad, se han hecho la primeras salidas a por la Calocybe gambosa y como en otros años hemos aprovechado la proximidad de Somiedo y de Babia (agradecimientos a Gerardo y sus compañeros de la ASEDEBA) nos preparamos a disfrutar de esas jornadas en grupo, es verdad que este año y ya ocurre desde años anteriores que cada vez se ven menos setas y la razon es el cambio que se esta produciendo en las estaciones, la falta de nieves y lluvias, el viento que rapido seca la terreno humedo y tambien que las setas son las que hay y la gente cada vez mas numerosa que las busca (será que es un tema interesante y de gran aprovechamiento???). ¿Tal vez deberiamos ampliar horizontes?.

A continuacion podeis ver un popurrí de fotos de estas actividades para asi recordar esos instantes entre la gente.

Que os aproveche y que nos volvamos a ver.

Actividades para una asociación micológica.

Pues salir a buscar setas, hacer una exposición, explicar a la gente que significado tienen los hongos en la naturaleza mas allá de si se comen o no su fruto (las setas).

Y bueno también mostrar las aplicaciones de este suculento manjar en la cocina, este año tocaba una cocina tradicional donde las setas realizan la función de resaltar el producto autóctono ya de por si excelente, así unas manos experimentadas en la cocina nos permiten apreciar cual sería una vuelta de tuerca a nuestra gastronomía local.